Prelevare dal congelatore 1 sfoglia crema latte e lasciatela riposare su una teglia da forno per circa 7/8 minuti.
Dopo aver preriscaldato il forno ventilato a 200 gradi per circa 10 minuti, cuocere la sfoglia alle temperature indicate dal produttore (di solito 27/28 minuti a 190 gradi).
Farcire la sfoglia nel centro con un pump (circa 21 gr.) di cuor di bosco.
Guarnire con 2 lamponi e decorare con zucchero a velo.
