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Sfoglia Bi-Color

Ingredienti

1 Croissant

2 Mezze Pump di farcitura (pari a circa 10 gr.l’una)

Zucchero a velo

Ricetta

Preriscaldare il forno ventilato a 200 gradi per circa 10 minuti.

Prelevare la sfoglia dal congelatore e lasciatela riposare su una teglia da forno con carta da da forno per circa 7/8 minuti.

Cuocere la sfoglia alle temperature indicate dal produttore (di solito 27/28 minuti a 190 gradi).

Farcire nella parte di destra la sfoglia con mezzo pump (circa 10 gr.) di farcitura cuor di bosco e decorare con la medesima le righe soprastanti della sfoglia e la parte sinistra con mezzo pump (circa 10 gr.) di farcitura cuor di crema.

Spolverare con zucchero a velo e guarnire con frutta frsca e/o granelle a richiesta.