Sfoglia Bi-Color

Sfoglia Bi-Color

Ingredienti

1 Croissant

2 Mezze Pump di farcitura (pari a circa 10 gr.l’una)

Zucchero a velo

Ricetta

Lasciar riposare ila sfoglia su una teglia da forno per circa 7/8 minuti,

Cuocere la sfoglia a forno caldo alle temperature indicate dal produttore.

Farcire nella parte destra con farcitura cuor di bosco circa mezzo pump (10 gr.) e decorare con la medesima farcitura nelle righe soprastanti della sfoglia.

Guarnire con una fragola nel centro del croissant e degli spicchi di fragola sui lati. Decorare con scaglie di cioccolato bianco tutto il croissant e servire.

Spolverare con zucchero a velo.

Lascia un commento