Sfoglia Bi-Color
Ingredienti
1 Croissant
2 Mezze Pump di farcitura (pari a circa 10 gr.l’una)
Zucchero a velo
Ricetta
Lasciar riposare ila sfoglia su una teglia da forno per circa 7/8 minuti,
Cuocere la sfoglia a forno caldo alle temperature indicate dal produttore.
Farcire nella parte destra con farcitura cuor di bosco circa mezzo pump (10 gr.) e decorare con la medesima farcitura nelle righe soprastanti della sfoglia.
Guarnire con una fragola nel centro del croissant e degli spicchi di fragola sui lati. Decorare con scaglie di cioccolato bianco tutto il croissant e servire.
