Decongelare i mini krapfen per circa 2 ore a temperatura ambiente.
Farcire con le creme o confetture e guarnire a piacimento, Mezza pompata di farcitura ossia 10 gr. circa
Decorare la parte superiore del croissant con farciture a scelta .
Guarnire con frutta fresca e decorare con granelle, codette colorate, scaglie di cioccolato o frutta secca a piacimento e spolverare con zucchero a velo.