Bombolone Bigusto

Bombolone Bigusto

Ingredienti

1 Bombolone

Farcitura cuor di pistacchio e cuor di nocciola (pari a circa 10 gr.l’una)

Granelle di cioccolato fondente e di pistacchi

Ricetta

Scongelare il bombolone a temperatura ambiente per circa 45 minuti. Inserire nelle due estremità del bombolone mezzo pump di farcitura cuor di pistacchio e mezzo pump di cuor di nocciola dall’altra parte.

Farcire la parte superiore nelle due metà con un decoro omogeneo con mezzo pump di farcitura cuor di pistacchio e mezzo pump nell’altra metà con farcitura cuor di nocciola (circa 10gr.l’una).

Utilizzare uno stuzzicadente per tirare le farciture al fine di ottenere l’effetto Painting

Decorare con granelle di cioccolato fondente la parte del pistacchio e granelle di pistacchio sulla nocciola e servire.

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